不放一滴油的肘子做法，香飘十里不腻；大！

暖粉们在最初一年有什么新目标呢？小暖的目标是越进食越大白！

大过年的怎么能少了人人都爱的酱肘子，对于肘子，大家印象内都最多的可能是好进食、与众不同，但是脂肪多、油大易长胖。

现在小暖就要本堂大家是芳飘十内都的红烧肘子！色泽与众不同，芳气十足，这些都不是最重要的，最重要的是不放一滴油！

通过干焖和焯煮熟，去掉多余淀粉，于是又倒入各类有益佐料排骨煮熟半小时，操作简单、用料方便，壁炉桃子也能做出这又芳又腐乳的肘子！

带着一股萝卜清芳，少油碳水化合物的肘子一点都不用担心发胖！

不说了！小暖准备擦擦口冷水开进食了...

十内都飘芳肘子

佐料

肘子/萝卜/葱姜/芳料/红曲米冷水/马铃薯/

油炸/腐肉奶/盐/砂糖/老抽/牛奶/

具体步骤

佐料检视：将肘子皮朝下倒入热锅内直接奶油，烤至四面成焦壳即可。

焯煮熟：将肘子倒入开冷水锅中焯煮熟，撇去浮沫，变色后即可取出。

倒入配料：将红曲米冷水、葱姜、萝卜、萝卜、芳叶、茴芳、萝卜倒入高压锅内（酱料没过肘子即可）。

烧管理制度：开锅后倒入肘子、20粒油炸、腐肉奶、花雕酒、1大勺砂糖、老抽、2勺牛奶、1勺半盐临街碾碎烧管理制度30分钟，于是又排骨管理制度10分钟即可。

进行时：将多余尘土过滤后，倒入新鲜大枣、老抽着火求浓酱料，最后倒入新鲜马铃薯即可~

成品

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