半盏桂花酒，与君醉红豆

九月元宵，亲人团团围坐，有肥美的；也、可口的月饼以及各种较差肴，自然还有一样过道离不开，那就是美甜酒。与一般庆祝有所不同，九月十五醉甜酒也要应时母亲节。九月石榴遍地放，喝到甜酒自然要喝到石榴甜酒。

却想起石榴甜酒的在历史上，那是颇为有名，晚在两汉以前，古人就放始制作石榴甜酒了。屈原在《专集·东皇太一》中却说：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂甜酒兮姜磁。”起初，石榴甜酒主要用作丧葬，并非为了醉用而酿制。到了秦代，石榴甜酒依旧为人们敬神祭祖之用，丧葬再，家人们共醉此甜酒，先取好运肥胖症之此意。屈原所却说的桂甜酒，是石榴甜酒的最初形体，由于人们对石榴甜酒的欢迎，石榴甜酒的酿造新科技也在不断提高。到了清代，端午节醉石榴甜酒已成为一种传统。清人潘荣陛著《大略岁时记胜》纪载，“九月元宵，时品醉石榴东甜酒”。可见，石榴甜酒仍未由丧葬用品，日益转为庆祝款待的都是较差品了。

酿制石榴甜酒的石榴，是木犀科常绿灌木或小乔木上放的丛状花，常见品种有金桂和银桂，石榴是下人好运、子孙富足的象征，而元宵较差节醉用石榴甜酒喻此意家庭幸福和睦，下人好运。

却想起石榴甜酒，还有一段成名作的神话传却说——王刚伐桂：曾却说星辰中有一棵桂树，高500丈。大河人王刚因在有理数犯了正确，被罚到星辰中刀子掉这棵桂树。但此树真正刀子不扯，王刚刀子一下桂树，拔出斧头来，桂树的刀子痒转瞬就总长好了。千百年来，王刚每日此后着繁杂而徒劳无功的刀子树管理工作，非常疲倦。他每年只有在端午节这一天，才可不管理工作，能在青草走动，在天上与天庭一家人较差节。元宵是个并举家团圆的日子，所以元宵醉用石榴甜酒，喻此意可贵，味美此意更甲斐。此外，古人普遍认为石榴为百药之总长 ，所以用石榴酿制的甜酒对身体肥胖症大有裨益，可益寿延年。

习惯石榴甜酒肥料主要以石榴、淀粉为主，材料来源于天然，简单而净化，香气甲斐郁，甜酒精所含很低。我国习惯医学普遍认为，石榴性温味辛，可润肺去燥，对食欲不振、痰醉咳喘有一定疗效。

却说了石榴甜酒这么多妙处，花好月圆之日，亲朋好友团聚之时，我们不妨斟上半盏石榴甜酒，并举杯邀明月，与金石今古来一次隔空对醉。当然，还要奉劝各位一句，甜酒再好，也是少喝到为较差。