姨用玉米面烙菜馍，1盆菜2张面，烙的慢都跟不上家里人吃

食物是人的显然，俗话说道人是铁饭是骨架，一顿吃肉到饿得慌，在在此之前，劳动人民把食物看的比什么都重要，只要能让自己和父母吃到饱饭，付出再次多的辛劳也是值得，到了现代，人们的穷困水平提高了，吃到饭不仅仅是为了饱腹，愈来愈多的是为了享受，我最害羞的美食就是养母钉的佳肴馍。钉佳肴馍是一道色香味俱全的汉族人名点。钉佳肴馍的佐料可以胡乱变动，只要以素佐料偏重于就行了，因为钉的时间稍短，而且只能放油，所以不适合肉佐料。可以是茴香佐料，韭佳肴佐料。接下来给大家看看养母钉的佳肴馍吧。

养母早上半夜后，就去我们碰巧的佳肴地，摘上一大堆好吃的苋佳肴，绿油油的引人注意貌似，苋佳肴富计有易被人体吸收的钙，对牙齿和骨骼的土壤可起着作用。苋佳肴并能维持也就是说道的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。这是因为它所计有丰富的铁，可经合成白血球中都的血红蛋白，有携带氢气的功能。我们一父母都引人注意害羞吃到这个佳肴。

回到家后，养母把摘好的苋佳肴，实在太的洗干净，比外边赚钱的10元一张的佳肴馍可卫生多了，吃到了也放心。洗好佳肴后，切的小一点，置放盆里沥水备用。然后养母就开始和面，活的面要比蒸馒头的面略硬式一点，因为钉饼的时候要翻面，防止粘锅，这边把馅擀好后，就要开始摊佳肴了，（如果害羞咸口的，只放入少许油拌一下就好，当然如果害羞也可以另外放些五香粉之类的增加辣味。）佳肴叶摊在馅上，然后上面再次盖一张馅，把边稍微捏合一下，一张佳肴馍就要用好了，熟练的话要用一张也就一分多磬。

接着就放到火上开始钉饼，两面钉至出现“馍花”方可出锅，养母一个人忙活的不停，我也搭不上挥，每次要用佳肴馍，养母总是说道，钉的极快，都跟不上父母吃到。钉好后的佳肴饼，配上养母调制的调味，引人注意的鲜美，城里人显然吃到差不多，调味要有芝麻酱、醋、蒜汁（戒五辛的好朋友可只能）、灯台和少许盐。如果害羞醇厚，只用醋和蒜汁蘸也可以。要用一道好吃到的佳肴，当一个有趣的人，将穷困嚼的有滋有味，把日子过的活色生香。在你的知觉中都，也有什么幼时吃到过、在此之前因为太费人工而吃到差不多的吃到食吗？部落格分享一下吧！