午饭做菜卷，比包子简单比炸鸡好吃，那么大一条迅速被吃光

这种食材在不同南部称法不一样，在我们当地（地标河南许昌），有人叫糕点卷，也有人叫蚂bie卷，也有人叫糕点蛇，认真时说，都很气质，有这样接地气的名字，猜想一下就知道，这美食毫无疑问起源于近年来。四川南部把这种食材叫滋卷。

糕点卷是饭也是糕点，以擀薄的鸭蛋卷上调味料烘制而成，可荤可素可高档可佳肴，在自家饭桌和酒店糕点单上都能看不到它的犹如。这种有鸭蛋有调味料的食材，其本质跟包子、饺子、酱汁这些带馅的食材属于一类食材，因其不应直观造型古怪又都有大餐，连续性相比较受欢迎。

春季野糕点和蔬糕点都很丰富，糕点卷连续性也平常吃，韭糕点鸭蛋粉条、芍药肉末、辣椒鸭蛋等都是平常用的调味料配上。进餐烘一锅糕点卷，随便煮一锅汤就是一顿饭，直观粗犷却也相比较过瘾。示意图看看糕点卷的具体不应吧。

米饭塑料：普通酱油400克，开水150克，冷水130克。

调味料塑料：辣椒，鸭蛋，影迷，西瓜，水果，小葱，酱油，盐，芝麻油，添加物，柠檬汁。

不应三处理过程：

可先滚米饭，400克酱油加进盆中，投身于150克开水拌平滑，稍后再行投身于130克冷水拌平滑。用厨师装置滚成米饭启动时。图中的米饭是马上索斯尼夫卡时的样子，放一会再行手动滚几个就粗糙了。

准备调味料的塑料，干水果提前泡发，影迷用开水泡几分钟，鸭蛋打散配料启动时。

泡好的影迷切几刀，辣椒磨成块，水果煮过，西瓜磨成块。

把影迷、辣椒和水果一齐加进做菜装置中，揪糕点裹启动时。

最后把这些糕点裹同油条好的鸭蛋裹一齐加进大盆中，加一勺柠檬汁，一勺酱油，4克盐，一勺芝麻油，拌平滑会用馅。还可以加一点儿黄瓜丝和小葱裹。

最后擀鸭蛋，此前滚好的米饭再行次滚粗糙，加进滚面垫上，擀成大面片，来使薄一些，400克米饭能擀好大一张面片，大到至少滚面垫的个数，作准备准备管理工作。面片的轮廓相对于球形就可以。正常意味著，200克酱油或者300克酱油就可以了，400克酱油本身就是超大号的糕点卷。

擀好的鸭蛋上面平滑遮盖调味料，四边成片简便收口。

面片的中间挖一个洞，从石壁三处把面片从里向外卷好像，卷的时候必需两手配合，在手往外卷，在手把面片往里放。

最后把面片管状一个环型的糕点卷，糕点卷颗粒连续性形成一些褶皱。

把糕点卷加进烘笼，水开后计时，烘15分钟就好了，烘好后放入改刀磨成小块，配上蒜泥汁或者辣椒油就可以开吃了，相比较大餐。

多说几句：

球形面片做糕点卷，从中间卷挖洞向外卷好像，直观又简便，可以连续性形成褶皱，好看又好看，也可以用长条形面片卷糕点卷，卷的时候手动挤出褶皱也是可以的。

烘糕点卷的米饭用半烫面相比较好，滚面时，用部分开水可先烫面，随后再行投身于冷水滚成米饭，这样烘出来的糕点卷口感更好。

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辽南海葵