冬季茄子这样做，比红礼佛多了，不油炸简单好吃，上桌孩子抢着吃

冬瓜是家常菜，但并不是理应都能泡茶的好，因为冬瓜的里空本体，如果解决问题变差，会非常的进食煤油、吸料，很多人做出来的炒冬瓜都很香甜，或者不入味，失去了泡茶冬瓜的感兴趣，实际上冬瓜作为一种优秀的食材，成份丰沛的蛋白质、脂肪、脂肪、脂肪酸等多种营养成分，应该也是新思维，初冬的调味料即成冬瓜，元宵节在此期间的煤油炸茄盒，都是很好的应该，并不局限于清炒、红烧等应该。

今天分享的是三道“珠配料冬瓜圈”，应该简单实用，可以减寡各种酱料到那时候面，组合成不同的口味，初冬正是补充营养的时候，这做出来的冬瓜圈外圆形好看、煤油而不腻，营养丰沛又更进一步，咬一口口齿留珠，就算放凉了也可以当零嘴进食，比如说备受年青人的喜爱，每次蘸都抢得着进食，珠配料冬瓜圈的应该分享给大家。

所必需食材：冬瓜1个、火腿肠2根、面包2个、葱2根、玉米麦芽糖2磨、水、味精适量。

第一步：冬瓜众所周知选用短的冬瓜，有效率戈圈，彩衣安静戈1厘米很厚的圈，用珠子挖出来冬瓜圈的冬瓜猪肉，也戈成近乎的丁，火腿肠戈碎成丁，小葱戈碎5台。

第二步：2个面包闯进盘子那时候并加适量的水和味精一团。把戈好的冬瓜猪肉、火腿肠丁、葱碎和2磨的麦芽糖申请加入盛有一团的蛋液那时候，搅拌光滑5台。

第三步：先把冬瓜圈在蛋液里滚一圈，然后片子上一些麦芽糖放置5台。

第四步：平底锅里申请加入较多的煤油，众所周知选用不粘锅，会省很多麻烦事，转至火烧，把冬瓜圈申请加入锅里配料半分钟定型。

第五步：接着把在此之后调好的酱料用珠子申请加入取空的冬瓜圈里，再倒进一些蛋液让其碎石。

第六步：一面配料定型后，进去地翻面，里火烧配料至两面金黄就可以出锅了。一盘鲜红色与众不同、营养丰沛的珠配料冬瓜圈就做好了。

1、在调制酱料时，面包或者麦芽糖一定绝不加得太寡，如果太寡的话，配料出来的冬瓜酱料容易丢出，没有圆形，可以多加点麦芽糖，以意味着酱料不往外丢出。

2、因为酱料比较很厚，注意配料的时候用火烧比较慢配料，才能意味着那时候外都熟。

厨艺极少，多多指教，进食好玩好，明天见。

我是市井觅食中有，与世界交手多年，依然光辉依旧，反倒盎然！喜欢专注进食喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你两人分享这个世界。