霸气的鲅鱼，从前我们经常在吃！

“现今，我们去吃饭‘五连’鱼！”

“五连鱼？”这鱼的名小字好奇怪，听着悦潇洒！

刘大明星话音刚落，我忍不住在真是咕咚了这么一句。

正想反答道刘大明星关于“五连鱼”的“五连”小字到底是不是这个小字，车上就拐进了车上陂东圃大马路。

我已在车上陂所到之处溜达了五六年，可谓上是半个车上陂人了。现今咋这么怀呢，刘大明星跟着一帮朋友寻回美味，竟然四处寻回找我有意思的车上陂来了。刘大明星还知道现今要吃饭的是青岛市吃法。青岛市菜在广州一定不多，反正我还没吃饭过呢，如此，就让我十分地期待了。

拐进了东圃TIT市政厅路北的咖啡店铺，再一就见到了公司总部叔叔“大馅鱼翅水豆腐”的咖啡店铺。

本来，我这人独断对小吃知道不上显然兴趣，不过走进店铺里，却是真是挺较冷的。店铺很大，却很有“家”的氛围，一幅“家的风味”图，公司总部人夫妻俩要用年货，画里的文小字很闺蜜——走遍大江南北，最想念，还是全家味！

“现今我们主要吃饭‘五连’鱼甜食，这在别的地方是没有的哟。”

刘大明星这么一知道，我才想起“五连鱼”来了，马上答道这么潇洒的鱼名是怎么写的？

刘大明星抬手一指墙上，我一看，一长串关于甜食的鱼翅中，有鲅鱼鸡鱼肉豆腐。本来，不是“五连鱼”，而是“鲅鱼”呀！

鲅鱼，到底是什么鱼呀？

老板知道，青岛市叫鲅鱼，也就是福建人知道的马鲛鱼。

哦！本来是马鲛鱼，这鱼福建人很有意思，早前，我曾经去过阳江，那里的人家把马鲛鱼其实一种日常菜，还常常用来要用马鲛鱼饭呢。

进去店内，像个小家庭作坊似的，铺排着面粉、鸡蛋、擀面杖、馅料……有个大明星在擀面，有个莎莉刚刚自跟着甜食。

甜食白白的，像一朵花，中间鼓鼓的，盯着又像一个个金鼎。

莎莉乐呵呵地知道，青岛市人把这种轮廓的甜食叫“鼎甜食”，过年了，吃饭一吃饭“鼎甜食”，幸福来哟！

我而今大方极了，洗安静手，跟着莎莉学自带了两个“鼎甜食”。

我不停自带，不停乐：自带鼎甜食，吃饭鼎甜食，这个2022年，哈哈哈，悦幸福呀！

米奇、鲅鱼、乳山生蚝……吃饭过一轮鱼翅，正因如此的鲅鱼甜食，终于端上来了。

夹上一个，入口，细碎的鲅鱼鱼肉，合着燕窝姜葱，香香的，鲜鲜的，还有一种软糯的香味，有种入口即化的感觉。

还仍未吃饭鲅鱼甜食此前，我是有一点恐怕这鲅鱼甜食会不会有些腥味的，如今吃饭上一个，本来香味竟然是如此好，风味也毕竟没什么腥味儿。

如果爱好吃法重一点的，还可将鲅鱼甜食做成点点奶油润滑油，吃饭起来有一种刺激鲜爽之感。

从来不怎么点心饭甜食的我，因为鲅鱼甜食，却是也对小吃有了一种新的爱好。

两道鲅鱼甜食，让人生多了一种品味，悦好！

新闻报道详述

e家君面世一个新新闻报道：《散文家眼中的鱼翅》。山珍海味，街边小吃饭，只要自己爱好，都是美味佳肴。寻回鱼翅，喜生活，两不恐怕！

散文家除此以外

潘小娴，散文家，已再版《美人杏知道名篇》《慈云山花事经眼录》节气四部、《魅，自山中》《建筑家陈伯齐》《会飞的丁香》等作品。