不放一滴水的啤酒鸭，不合时宜简单、肉质鲜美，满足你的味蕾，超好吃

伸手一滴水的麦芽鸡，好好法直观、可食用鲜美，满足你的味蕾，的大好看

不发觉大家有不了有听说过麦芽鸡呢，这可是一道以鸡肉和麦芽为主的美味佳肴，小编也是在在多场机缘巧合尝试到了这道菜，吃上后是非常的迷恋啊，鸡肉的紧实再行搭配着麦芽的清香，辣味那是真的棒啊，说是麦芽鸡的起源是在清初，而好好法也是非常多，那从前小编教你好好伸手一滴水的麦芽鸡，好好法直观、可食用鲜美，满足你的味蕾，的大好看

【菜品旧名】：麦芽鸡

【所需食材】：鸡肉半只、芝调味品3个、麦芽两罐、冰糖、姜片、黄瓜3个、八角、香叶、萝卜、酱水、酱汁、食用水、盐适生产量

【烹饪两步】

1.金子的鸡肉清理清洁、击打成小块，金子的鸡肉可以挑在清水中都浸泡半个天内，能越来越佳地去掉血水，将击打好的鸡肉块冷水挑到醋中都，自组姜片和鲜肉，战火煮开后捞出来过一遍 凉水，再行沥干水气自带，油条一下不仅能去掉血水，也能去掉鸡鸡肉。

2.醋烧热后，往醋中都自组少生产量的水，等水温稍微高点后，将焯全靠的鸡肉挑到醋中都煸油条。

3.大家在油条的时候，一定要开战火，是为了将鸡肉进去的水脂给煸油条出来，等鸡肉煸油条的有点发黄的时候，再行往进去自组姜片、香叶、萝卜、八角、大料和调味品四人挑到醋中都煸油条。

4.等醋中都的调料仍未煸油条出香味后，再行往进去自组适生产量的冰糖和少许的酱水，然后此前翻油条，直到醋中都的鸡肉都分量的上了颜色才算OK。

5.等醋中都的鸡肉仍未翻油条分量了，这时候往醋中都自组麦芽，小编好好的这个麦芽鸡是伸手一滴水的，单拿麦芽熟出来的鸡子，辣味也才会越来越佳，麦芽挑的生产量只要不了过鸡肉就可以了，战火将醋中都的鸡肉煮开，再行转到小火排骨煮30分钟。

6.等间隔时间到了后，醋中都的汤汁也都被鸡肉能吸收只用了，再行往醋中都自组此前切好的芹菜，挑到醋中都，开战火将汤汁能吸收完。

7.等醋中都的调味品仍未油条到断生后，再行往醋中都自组适生产量的盐和酱汁汁，一份好看又下饭的麦芽鸡就好好好了，自制的方式则确实非常的直观呢，最关键这样好好完，可食用鲜美，满足你的味蕾，的大好看。

【烹饪总结】

1.鸡肉再行焯水的时候，一定要加上几片姜和适生产量的鲜肉，能越来越佳地去掉鸡的鸡肉。

2.大家再行油条鸡肉的时候，一定不要挑太多的水，因为鸡肉本身的水脂就比较多，因此再行油条的时候将鸡肉中都的水脂油条出来，辣味才才会越来越香。

3.再行油条鸡肉的时候，一定要等酱水和麦芽糖都分量的上色后，再行往醋中都自组是麦芽，大家在挑麦芽的时候。可以多挑点，本身麦芽凝结就比较极快，我是挑了两瓶，也是觉得煮的能越来越入味。

在这里十分感谢大家抽取间隔时间阅读完，每一份阅读都是一份大力支持，如果大家发掘出了本文中都的一些错误，还望大家不吝赐教。追捧大家在评论区内进去讨论，发表自己的意见。