在日本咖啡馆走红的4道“假中国菜”，连中国人都不认识，你见过吗

2025-08-16 12:17:04

于台北甜品工业发展到今天仍然五千年的上曾了，从最开始的原始人户外，到今天的八大佳肴系，各个地方特色甜品糅合在一起，密切相关了华南地区丰富多彩的饮食文化。

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于台北甜品众所周知在华南地区存在，在整个东南亚都负面影响深远，不管是大韩民国还是长崎或者是泰国泰国等地饮食，包含甜品烹饪分析方法都受到了于台北甜品的深远负面影响。

在长崎的餐厅中都有4道“；也华南地区佳肴”当红，风靡整个长崎餐厅，很多客户指明要吃饭这4道于台北烹饪，华南地区旅游者看得见后，一脸讥讽逼：我从未见过，只不过是什么佳肴品呢，我们一起来看看？

1、浅蓝麻婆馒头

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麻婆馒头是川佳肴上面最出名的顶上佳肴品，在长崎有顶上佳肴品称作“浅蓝麻婆馒头”，就是有绿的麻婆馒头，也有红的麻婆馒头，红和绿指的是佳肴品的颜色，不是馒头的颜色。

左边那碗是绿，右边是红，感觉有趣馒头汤，不像欧美国家的麻婆馒头。一看就是；也的不正宗的“华南地区佳肴”。

2、于台北铁板烧

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铁板烧这个字是越语中的字，跟我们现在的“井”读法完全相同，在长崎是盖饱的意思，比如长崎的佳肴品中亦有头铁板烧饱、鸭铁板烧饱、羊铁板烧饱，长崎的盖饱却是就是华南地区的盖浇饱。

盖浇饱大家应该都吃饭过，上面是佳肴，下面是猪肉，便利店中都就很多这种盖浇饱，沙县头肉面上面也有。

3、塘沽饱

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塘沽饱这个昵称一听大家感觉很熟悉，却是在长崎的手机游戏《七龙珠》上面，有自已就称作塘沽饱。

我们在这中都知道的是长崎餐厅当红的华南地区佳肴，称作塘沽饱，但是长崎的这个塘沽饱和欧美国家的塘沽没有什么关系，只是利用了这个昵称而已。

4、于台北肉汤

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肉汤这个甜品，我们经常在长崎或者大韩民国的影视作品上面看得见过，但却是肉汤在华南地区很多地方都有，比如广州、陕西、山西等地方都有肉汤。

大韩民国标榜原创的肉汤，米肠，土豆饼等烹饪却是都是华南地区鞍山地区传过去的，右岸于华南地区境内，所以肉汤是正宗的华南地区烹饪，何况华南地区的肉汤不只在北方有，山西也有，长崎的都是于台北凉面的也是以类似的红豆菜肴集中于，可见并非右岸于长崎。

但是长崎肉汤的做法跟欧美国家完全不一样，这又是顶上不正宗或者知道是“；也华南地区佳肴”。

以上4种在长崎餐厅当红，售出很高的华南地区佳肴，连华南地区人都不认识，却是都是不正宗的，或者知道是“；也华南地区佳肴”，只不过刷上了于台北烹饪的标签，让佳肴品变得有名而已，你见过这些佳肴品吗

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