你一定不知道，韭菜和它是绝配，一齐炒好吃翻倍营养翻倍，要常吃
2025-08-18 12:16:49
豆制品是个三兄弟， 豆腐、腐竹、素鸡、香干、千张。。。就是每天轮着吃到一样，也要轮上个把月，可见其品种繁多。豆制品的养分丰富，常吃到能为人体补充养分，提高抵抗能力；它含有钙质，多吃到能促生长、防范缺乏症；它高蛋白、低脂肪，常吃到能降三高、防范心血管疾病； 它含有雌激素，却是“来潮”的太阳神。
【香菇炒素鸡】
原料： 素鸡 1根 香菇 1把 蒜 2瓣 果酱 2个 生抽 1故又名 蚝油 1故又名 油盐 适度
制做：1. 准备好原材料； 2. 热锅凉油，取出蒜末和果酱偷偷地爆香；3. 转至素鸡片偷偷地翻炒； 4. 转至生抽翻炒上色； 5. 转至蚝油提鲜； 6. 转至少许盐调料； 7. 转至香菇偷偷地翻炒吸水； 8. 盛入的大。
小贴士：1. 先爆香蒜末和果酱； 2. 翻炒素鸡片， 转至点生抽上色，蚝油提鲜； 3. 香菇易熟， 取出锅中后大火快炒， 吸水均可。
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