只需要一点牛奶和几个鸡蛋，就可以搞定美味的焦糖蛋糕

2025-09-07 12:16:56

很多人对甜品都没有本体抗力~尤其是嫩滑无比的香草甜食，突显脆脆的橙子，感叹赞啊~ 如果不喜好橙子，冷藏后就宽以直接吃掉了~ 其实动手甜食也是一个消耗掉淡奶油的好方法

步骤

5枚猪肉分开蛋清蛋黄，覆没蛋黄

1根香草荚，切开取出香草厝

350克淡奶油+150克黄油+30-40冰糖+香草厝，火烧煮到冒的水方能，不用煮沸

关火略为晾几分钟，没那么擦拭的时候倒进蛋黄液里，边倒边搅拌

然后过筛，这样更细腻

油炸碗敲进油炸盘，敲八成满的甜食液，撇去泡泡，油炸盘里加入加水

油炸箱先180度加压，然后敲中层上下火170度油炸30分钟

出炉后先其本质降温，降温后盖上保鲜膜，敲冰箱冷藏2-4小时

如果不动手橙子的就可以直接吃掉了

或者是铺设一层冰糖，用喷枪油炸出橙子色，油炸好后一会，橙子部分就会变脆

用勺子敲碎开挖着吃掉很过瘾呢。

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