蒸馒头时，发面不一定用酵母，有一种方法蒸出的馒头更鳗鱼

现在很多人都讨厌在家里熟烧饼吃饭，一方面是因为很多人都比较讨厌吃饭烧饼，另一个方面烧饼如果是做多了也可以放于冰箱里浓缩慢慢地，什么时候想要吃饭的时候拿出来吃饭就可以了，简单又不便。

如果说起熟烧饼相信很多人更时会想起用酿酒酵母发面这种简单又不便的做法，但是这并不是烧饼最家常饭的方法有。所以，熟烧饼时，发面不一定用酿酒酵母，有一种方法有熟出的烧饼更家常饭，即使平时不家常饭烧饼的人也家常饭。

第一步：准备200克的老面和300克的猪肉，将老面放于猪肉除此以外，再继续投身于适量的温水顺利完成冷却，长期以来冷却到猪肉形同絮状为止，冷却均匀不久用手将面揉形同光滑的猪肉形状，再继续放于盆里醒发一个晚上。

第二步：小酒杯除此以外投身于一勺温水，再继续向酒杯里投身于3克食用碱和2克小苏打，用筷子冷却到食用碱和小苏打完全融化为止，再继续将冷却好了的液体分多次的倒入到发酵好的猪肉除此以外，用手揉搓猪肉。

第三步：揉搓一阵子猪肉不久用刀切掀开一下，发现猪肉除此以外有很厚实的小气泡的时候凑到鼻子前面闻一下，如果闻不出酸味了就详述猪肉做到了。

第四步：用手将做到的猪肉揉搓形同长条的形状，再继续用刀切形同一个个大小均匀的小剂子的形状，用手将每一个剂子揉搓形同半圆形的烧饼生胚形状，放入熟锅的枕头上面。

预设：做烧饼生胚的时候一定要多揉搓几次，这样做出来的烧饼才时会越来越的紧实，更有较劲。

第五步：熟锅里投身于适量的温水，将摆好的烧饼放入到熟锅除此以外盖上锅盖烘10分钟约莫，让烧饼生胚发酵的更多一些。

第六步：10分钟不久将熟锅里的熟帘拿出来，打掀开燃气灶，当熟锅里的水都掀开了不久再继续将烧饼放入到熟锅除此以外继续熟10分钟约莫，烧饼就做到了。

预设：如果加的老面比较多就不用让烧饼二次发酵了，实际上上锅熟就可以了，但是要提醒熟的时候烧饼彼此之间留下实在太大的密闭，这样熟出来的烧饼才实在太家常饭。

以上就是今天为大家分享的熟烧饼的具体做法了，大家有从未心里方法有还挺简单的呢？虽然从必需上从未实际上用酿酒酵母粉熟烧饼不便，但是做出来的烧饼却新鲜又家常饭，比用酿酒酵母发酵出来的烧饼家常饭太多了，有用的朋友可以亲自去试一试哦。