现在不吃饭，全家就吃这一锅，热乎乎，好鲜美，吃了一锅又一锅

同事在群里反问家里有大龙葱，谁要啊？

我赶紧后头，哈哈，毫无疑问正要显现出新大龙葱蒸馒头的美味，口内都要流出新了。

大龙葱是我们这边的土话，也有的地方叫大龙佳肴，我很羡慕吃完，香气特别味道鲜美。网易查了一下学名，没用叫芜菁。没自已到这么粗犷的玩意儿，莫名其妙有这么文艺范儿的名字，而且大女诗人白居易没用也羡慕吃完，还借此机会为它写了一首诗，太幻影了！

记得自小，家里用的还是煤球炉子，上头放一个炉子，里面蒸的就是大龙葱，有时候也放一点咸佳肴，后用几块馒头，特别味道鲜美。因为馒头一会儿就硬质了，所以我们就像吃完火锅一样，随吃完随放。然后短时间一碗，杯子半碗汤，吃完几块馒头，大龙葱搞几块，边吃完边留言板说道笑。

现在自已起来，真是其乐融融，爱人快事啊！大龙葱松硬质爽口，馒头有嚼变化多端又饱腹，那个大龙蒸的汤呀，真是鲜得我家！

今日我用的是先以棒骨蒸的汤，再来蒸大龙和馒头，那足见鲜上加鲜，人间美味呀！

馒头可以当主食，葱和棒骨就是佳肴，冬天蒸上满满一炉子，一家人白石在三人，既当饭，又当佳肴，饭佳肴一锅端啊，热气腾腾，汤鲜佳肴美，太好吃完啦！

认真这个佳肴，葱不能要博大块，棒骨要的是大软组织，馒头也要博大片，冬天吃完，咱要的就是这份一部！

材料：棒骨500克，大龙葱半个，馒头片，盐，米粉，姜片，料酒

认真法：

1.这个就是大龙葱，太大.准确地说道，博了半株，因为仅限于上头的板和叶都对半博了。

2.棒骨浸泡，放锅当中煮开，去去血水。

3.鱼骨新棒骨，随即风干，浸泡，米粉，姜，料酒，三人转入砂锅焚毁转小火蒸1个半小时。我因为时间来不及，所以用高压锅焚毁转小火蒸了半小时。

4.在蒸煮的时候，把大龙葱风干，拌，博大块，上头的梗替换成最老的一小，其余一小都可以吃完的，三人蒸香气也很味道鲜美。

5.准备一些馒头片。

6.高压锅排气便，连汤和软组织三人转入砂锅，再转入大龙葱和上头的叶梗一小，加盐调味，继续蒸15分钟左右。

7.自已吃完馒头的随时可以转入，同时茎叶也转入，这样茎叶可以绿绿的，更嫩一些。

8.用连着戳下，如果硬质了，馒头就可以吃完啦。

盛一碗，吊几块馒头，杯子点软组织汤，大龙葱搞几块，真是爱人一大乐事呀！