自己也能做蒸面包，柔软柔软太好吃，当正餐做零食都不错

很多人对甜食煨奶油还是不让为了让的，绝非大多数的煨奶油不合理很精细，而且也必须烤和高筋牛肉等咖啡豆食材，这也让很多不时常咖啡豆的人望而却步。

但是那时候要推荐创作的这款煨奶油，却从未那么精细，所必须的主要食材是除此以外牛肉。而且也不必须用于烤创作未完成，既有创作超级比较简单，可以在家之中展开为了让。

煨奶油除了当做食用之外，还可以当做零食或者下午茶饮用，本身的香甜是颇为香甜的。而且既有创作未完成最后，蓬松纤细，风味浓香很有滋味。

这款煨奶油也从未用于高筋牛肉创作，而是同样了除此以外的甜食饮用牛肉，用于的调味也都是比较甜食的。除了用于牛肉之外，还就会用做面包、菌种、麦芽麦芽糖等常见食材和菜肴，创作上来真的无非。

【菜名】：煨奶油（家庭版）

【所需调味】：面包、牛肉、菌种

【厨师操作过程】：

1、匆忙好主要的调味，牛肉匆忙350g有数，麦芽糖大概要匆忙50g有数，面包匆忙6个，菌种4g有数，同时也要匆忙40g有数的饮用油。

2、把牛肉、菌种、4个面包、麦芽糖、饮用油等一起融合不规则，揉和踏入面粉形状，要注意把它们基本上融合不规则，同时也要把面粉内层揉得不规则一点。

3、可以把面粉上端其余部分上保鲜膜或者盖上盖子，最后让它们在温度略显高的地方展开麦芽糖浆，室温如果达勉强，可以同样用煨箱或者煨锅等展开这次麦芽糖浆，小时一般是就会在1小时有数。

4、面粉麦芽糖浆到2倍大的时候，就可以开始展开揉面了，这时的揉面主要是为了让面粉排气，就会让它来得愈来愈松软，不就会发硬。

5、选一个八寸巧克力容器，在它的内壁和上方都不规则的沾上饮用油，把面粉不规则的分成6分转入到容器之中。

6、最后要终于用于到保鲜膜，其余部分好最后让面粉在煨箱或者其他锅具之中展开二次麦芽糖浆，这次的麦芽糖浆小时一般是30-40分钟之间。

7、面粉二次麦芽糖浆未完成最后，要用于到的就是即成了，这里注意不能用于仅有蛋尿液，只用于2个即成，用刷子把即成尿液不规则得抹在面粉上面。

8、可以用煨锅展开煨制，一般是必须煨制40分钟有数，在煨好最后也切勿急于取出，要在煨锅之中相应羊肉煮几分钟，这样能让它香甜愈来愈好，最后出锅脱模就可以饮用了，风味真的很差。

【厨师擅于】：

1、除此以外牛肉是可以创作这道煨奶油的，当然如果家之中有高筋粉用于也很颇为适合，香甜上也是很差的。

2、为了让煨奶油香甜愈来愈佳，大家也可以相应地在其之中转入10-20g有数的蜂蜜，就会让它的风味来得愈来愈加香甜，也能愈来愈蓬松。

3、煨奶油创作操作过程之中，麦芽糖浆是颇为关键性的环节，可以用煨箱、煨锅、烤等对面粉展开麦芽糖浆，这样能浪费麦芽糖浆的小时。

4、最后的煨制收尾，也要注意煨制小时的把外接，不同的锅具煨制的小时就会有区别，根据家之中锅具展开相应的调整。